MEERBLICK RESTAURANT

Restaurant San Vincenzo

Das Restaurant hat einen wunderschönen Bick auf das Meer und bietet den Gästen die Möglichkeit, auf der Terasse direkt gegenüber dem Strand zu frühstücken und zu Mittag zu essen. Die Speisekarte spiegelt das Konzept von glocal wieder, das den Geschäftsführern besonders wichtig ist: Gemüse, Fisch und Fleisch stammen aus der Region und werden täglich frisch gekauft.

Das kontinentale Frühstück bietet eine grosse Auswahl an süßen und salzigen Speisen, Joghurt und Gebäck sind hausgemacht.

Mediterrane Küche

Zum Mittag- und Abendessen können sich die Gäste bei den Vorspeisen und den Beilagen selbst bedienen, während die Hauptgerichte vom Personal serviert werden. Täglich empfiehlt der Chefkoch eine grosse Auswahl an Gerichten der lokalen und regionalen Küche, wobei stets mehrere lokale Fischsorten und die bekannten toskanischen Suppen angeboten werden.

Öffnungen und Dienstleistungen

Dessert und Wein werden von dem Geschäftsführer des Hotels selbst empfohlen und serviert, dem der persönliche Kontakt zu seinen Gästen sehr am Herzen liegt. Das Restaurant ist auch für auswärtige Gäste geöffnet, die nicht im Hotel residieren.
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